Thursday, June 30, 2011

Erdbeer-Weiße Schokolade-Minze-Marmelade

Heute habe ich mit meiner Oma Marmelade gemacht und zwar Erdbeer-Weiße Schokolade-Minze-Marmelade. Ich war erstaunt wie schnell das ging:
Einfach die Erdbeeren mit der gleichen Menge an Gelierzucker in einem Topf gut verrühren,

die Schokolade dazu tun

und die Minze darüber geben (jetzt sieht es aus wie Tomate-Mozarella mit Basilikum, oder?).

Alles erhitzen und wenn es kocht, dann 4 Minuten kochen lassen.

Jetzt nur noch in saubere Gläser füllen und verschließen!

1 comment:

  1. Veronika5:25 PM

    Die sieht aber lecker aus

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